Biscotti aux graines de pavot orange

Name: biscotti aux graines de pavot orange
Cook time: 38 min
Total time: 53 min
Yield: 36 cookies, 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine non blanchie; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des amandes broyées grossièrement; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café d'extrait d'orange; 3 cuillères à soupe de graines de pavot; 2 blancs d'œufs; 2 blancs d'œufs; 1 cuillère à café d'extrait d'orange

J'ai trouvé cela et j'ai commencé à apporter quelques modifications pour répondre à mes propres goûts et préférences. L'original était pour les biscotti au citron et peut facilement être remplacé. Un point par cookie.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre, amandes en poudre, graines de pavot, poudre à pâte et bicarbonate de soude) dans un bol.
Combinez le zeste, l'œuf, les blancs d'œufs et l'extrait dans un second bol.Ajouter le mélange sec et bien mélanger.Former la pâte en 5 bûches de 226 cm de long chacune.
Placez les bûches sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin.Cuire au four pendant 30 minutes.Laissez refroidir légèrement et coupez en diagonale en tranches de 1,25 centimètre.Placez les tranches coupées sur le dessus des plaques à biscuits et faites-les cuire encore 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient sèches.
Refroidir complètement et conserver dans un récipient hermétique.