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Biscuits à la menthe poivrée aux pépites de chocolat
Un biscuit au chocolat et aux pépites de chocolat, avec un arôme de menthe poivrée. Pour enfants ou adultes (j'ai 10 ans). Ils ont meilleur goût quand ils sont encore chauds.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez dans un œuf, puis ajoutez les extraits de vanille et de menthe poivrée.Combinez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer graduellement dans le mélange à la crème.Mélanger dans les pépites de chocolat.Déposer à l'aide de petites cuillères arrondies sur les plaques à biscuits préparées.
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Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur des plaques à biscuits pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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