Biscuits à la menthe poivrée aux pépites de chocolat

Name: biscuits à la menthe poivrée aux pépites de chocolat
Cook time: 12 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Un biscuit au chocolat et aux pépites de chocolat, avec un arôme de menthe poivrée. Pour enfants ou adultes (j'ai 10 ans). Ils ont meilleur goût quand ils sont encore chauds.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez dans un œuf, puis ajoutez les extraits de vanille et de menthe poivrée.Combinez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer graduellement dans le mélange à la crème.Mélanger dans les pépites de chocolat.Déposer à l'aide de petites cuillères arrondies sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur des plaques à biscuits pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.