Biscuits à l'avoine de mélasse de sorgho

Name: biscuits à l'avoine de mélasse de sorgho
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24 cookies, 24
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sorgho; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat

Ces biscuits sont très savoureux, pas du tout comme le biscuit à l'avoine typique.Si le sorgho n'est pas disponible dans votre coin du pays, vous pouvez certainement remplacer la mélasse.Pour ceux qui aiment les raisins secs ou les pépites de chocolat, ajoutez-en autant que nécessaire. la famille n’apprécie pas le goût des frites ou des raisins, c’est pourquoi je mets des plats simples et d’autres avec.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 375 degrés.
Battre le shortening, le sucre, les œufs et le sorgho.
Incorporer la farine, le soda, le sel et la cannelle.Bien mélanger.
Incorporer l'avoine.
Ajoutez les raisins secs, les chips comme vous le souhaitez.
Déposez la pâte par énormes cuillères à soupe, à environ 3 "de distance sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

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