Biscuits à l'avoine de tournesol

Name: biscuits à l'avoine de tournesol
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des graines de tournesol grillées et salées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco émiettée (facultatif)

Un biscuit à l'avoine sucré avec des graines de tournesol grillées et croquantes.Ce biscuit est un favori de la famille.Il appelle à la noix de coco, mais je les aime mieux sans la noix de coco.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger le sucre blanc, le sucre brun et le beurre jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez la vanille.Combinez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude; incorporer le mélange en crème jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Mélanger les flocons d'avoine et les graines de tournesol.Ajoutez éventuellement de la noix de coco si vous le souhaitez.Groulez la pâte en amassant des cuillerées à thé sur des plaques à biscuits non graissées.Laissez de la place pour l'étalement.
Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent à brunir.Laissez les biscuits reposer pendant quelques minutes sur la feuille avant de les laisser refroidir complètement.