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Sharon Angel
Biscuits à l'avoine spéciaux de homegirls
J'ai cette recette depuis que je suis toute petite et je l'ai ajustée à ma taille. Je n'ai jamais rencontré une telle recette.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du shortening (j'utilise de la margarine)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 60 litres d'eau bouillante
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine rapide
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant des raisins secs enrobés de chocolat
Préparation
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Mélanger le shortening et le sucre.
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Mélanger les œufs, le sel, la vanille et battre jusqu'à consistance mousseuse.
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Dissoudre le bicarbonate de soude dans de l'eau bouillante, puis mélanger au mélange d'oeufs (cela pourrait avoir un aspect caillé et c'est normal).
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Ajouter la farine et l'avoine.
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Mélanger les raisins secs.
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Déposer sur une plaque à biscuits graissée.
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Cuire au four à 350 ° 10 minutes, ne pas trop cuire.
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