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Biscuits alimentaires vivants
 
 
0 PortionsPTM12 min

Biscuits alimentaires vivants


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Préparation

  1. Pour faire germer le quinoa: couvrir d'eau avec 1/2 litre d'eau pour 1/4 de litre de Quinoa.Souffez pendant 12 heures. Utilisez de l'eau courante et placez les graines dans un bocal avec germes Placez le bocal avec un chiffon foncé, de manière à ce que l'air puisse circuler librement. Le grain est doux une fois terminé et doit être utilisé au mieux en 2 à 3 jours.
  2. Biscuits:
  3. Placez le tout dans un presse-agrumes sans écran. Prenez la purée dans un bol. Mélangez vos herbes et épices préférées avec du sel à votre goût. Exemple: sel végétal.
  4. Étalez le mélange finement sur un morceau de papier parchemin qui convient à votre plateau de dessiccateur. Déshydratez le mélange de craquelins pendant environ 12 heures à 110 ° F. Conservez-le dans un récipient hermétique. sûr.



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