Biscuits amaretto (sans cuisson)

Name: biscuits amaretto (sans cuisson)
Cook time: 4320 min
Total time: 72 h 15 min
Yield: 36 cookies, 36
Ingredients: Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant des gaufrettes à la vanille (finement broyées); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé (coloré); 2 cuillères à soupe de cacao; 2 cuillères à soupe de Karo blanc; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des amandes (finement broyées); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la liqueur d'amaretto; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé (coloré)

Délicieux biscuits pour adultes seulement! Puisque la liqueur d’amaretto n’est pas cuite au four, sa teneur en preuve est de 50%. (* Remarque: le temps de cuisson correspond à la fermentation): D

Ingrédients

Préparation

Mélangez les six premiers ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Former la pâte en boulettes de 0,5 "et rouler dans le sucre granulé coloré.
Placez-les dans un moule métallique sur du papier sulfurisé ou du papier ciré et faites-les fermenter pendant environ 3 jours (la plupart de mes biscuits ont été mangés le jour même où je les ai préparés).