Biscuits arny

Je ne sais pas comment ces biscuits ont reçu leur nom, mais ils restent doux et le glaçage aussi! Je teinte généralement le glaçage avec un peu de colorant alimentaire pour les rendre plus festifs.

Préchauffer le four à 180 ° C (350 ° F).
Combinez le shortening et le sucre en poudre.
Battez 4 œufs, puis ajoutez la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Déposez des tas de cuillerées à thé sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350 ° F (180 ° C) pendant 10 à 12 minutes.
Préparez le glaçage en combinant le beurre fondu, la vanille, 1 œuf et le sucre en poudre dans un bol moyen.Batissez au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Frostifiez les biscuits une fois refroidis.