Gâteau au fromage citrouille en toile d'araignée

Name: Gâteau au fromage citrouille en toile d'araignée
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: 2 carrés de chocolat mi-sucré (28 grammes); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 3 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant une garniture pour tarte à la citrouille en conserve; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 2 carrés de chocolat mi-sucré (28 grammes); 2 cuillères à café d'huile végétale

Ce gâteau au fromage à la citrouille est un régal pour l’Halloween.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Mélanger les miettes de chocolat et le beurre fondu dans un bol; presser au fond d'un moule à charnière centimétrique.
Battre le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique dans un grand bol, jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs, un à la fois, jusqu'à ce que tout soit bien fondu. Ajoutez le mélange de tourte à la citrouille et la fécule de maïs; verser sur la croûte de gaufrettes au chocolat.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit cuit, de 50 à 55 minutes.
Étendre la crème sure sur le gâteau au fromage chaud; Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat et l'huile dans un bol allant au micro-ondes pendant 1 minute au micro-ondes; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.Acraser le chocolat sur la crème sure en formant un motif en spirale, en partant du centre; dessinez un cure-dent vers l'extérieur, du centre vers les bords, à travers les cercles pour former une toile. Retirez le côté du moule et servez.