Biscuits au beurre d'arachide à l'avoine

Name: biscuits au beurre d'arachide à l'avoine
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 48
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre d'arachide; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide

Un bon changement de rythme par rapport au biscuit au beurre de cacahuète habituel. Mon mari n'a jamais aimé les biscuits au beurre de cacahuète jusqu'à ce que je lui fasse cette recette.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger la graisse, la margarine, la cassonade, le sucre blanc et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs un à la fois jusqu'à homogénéité.Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. incorporer dans le mélange à la crème.Mélanger dans l'avoine jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Déposer par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun clair. Ne pas trop cuire. Refroidir et conserver dans un récipient hermétique.