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Biscuits au beurre d'arachide et à la gelée faciles et rapides
Je n'ai pas essayé cette recette.Je prévois d'utiliser Splenda pour la cuisson au lieu du sucre et de la confiture ou de la gelée sans sucre.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Dans un bol moyen, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre et l'œuf jusqu'à homogénéité.
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Former des boules de la taille d'une balle de ping-pong et les disposer à un centimètre de distance sur la plaque à biscuits.Efflatez légèrement et, en utilisant votre doigt ou le manche d'une cuillère en bois, percez une fossette dans le haut de chaque biscuit.
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Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient brun clair et fermes au toucher.
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Une fois refroidi à la température ambiante, remplissez chaque fossette avec 0,25 cuillère à thé de votre confiture préférée, pour la garniture.
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Servir comme une collation sucrée avec un verre de lait.
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