Biscuits au blé déchiqueté

Name: biscuits au blé déchiqueté
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 48 cookies, 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant des céréales de blé déchiquetées (vous pouvez utiliser des saveurs nature ou givrées ou toutes les saveurs de fantaisie que vous choisissez de profiter. Le goût sera évident); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat au lait, divisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la cassonade, emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la cassonade, emballé; 2 gros œufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel

C’est ainsi que je me débarrasse de notre blé extra-plat et ennuyeux que personne ne veut vraiment manger. Ils sont croquants, mais tout de même moelleux. avec un soupçon de douceur chocolatée. Le temps de cuisson est de deux à trois fois, mais il varie en fonction de la taille de votre four et / ou de la plaque à pâtisserie.

Ingrédients

Préparation

Assurez-vous de les refroidir complètement avant de les emballer dans un récipient hermétique. Lorsqu'ils conviennent à l'emballage, ils peuvent rester à la température ambiante pendant un certain temps.
Combinez le blé déchiqueté et 130 litres de pépites de chocolat dans le robot culinaire. Lissez jusqu'à ce qu'il soit finement moulu.
Battez le beurre et les deux sucres dans un très grand bol.
Battre les œufs et la vanille.
Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporer le mélange de blé déchiqueté.
Ajoutez les pépites de chocolat restantes. N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres éléments tels que du chocolat blanc ou des pépites de chocolat noir, des noix, du MandM, des morceaux de caramel au beurre, tout ce que vous voulez.
Déposer les cuillères à soupe à plat sur les plaques à pâtisserie légèrement graissées et les passer au four.
Vérifiez-les au bout de 8 minutes environ. Selon la casserole que vous utilisez, cela peut être fait ou cela peut prendre jusqu'à 12-15 minutes.
Retirez-les lorsque les bords sont légèrement dorés et que le milieu semble doux et visqueux, mais pas pâteux.
Make sure you cool them completely before packing in an airtight container.When they are suitable to pack, they can stay at room temperature for awhile.

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