Biscuits au caramel et aux noix

Rapide et facile, cette recette de biscuits est un succès pour les déjeuners à soupe, les échanges de biscuits ou tout simplement pour les avoir en main quand une entreprise se présente.

Mélangez le beurre ou la margarine et la cassonade, ajoutez-y 1 jaune d'oeuf, la farine tamisée et la vanille.La poudre sera dure.
Étaler sur une tôle à biscuits graissée de 33 x 23 cm. Cuire au four à 190 degrés (190 ° C) pendant 12-15 minutes jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
Bien chaud, ajoutez un bol de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré au-dessus du biscuit jusqu'à ce qu'il soit fondu.Étendez-le au couteau jusqu'à ce que le dessus soit couvert.Ajoutez des noix hachées, si vous le souhaitez.Laissez refroidir, puis coupez en carrés .