Biscuits au chocolat, beurre d'arachide et bacon

Name: biscuits au chocolat, beurre d'arachide et bacon
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 72
Ingredients: 400 grammes de bacon; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 2 gros œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placez les lardons dans une grande poêle et faites cuire à feu moyen-vif, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant.
Mélanger la farine, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude dans un bol.
Battre le beurre, la cassonade et le sucre blanc avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Battre 1 œuf dans le mélange au beurre.Faire battre le deuxième œuf dans le mélange avec l'extrait de vanille; ajouter le mélange de farine et bien mélanger dans une pâte à biscuits.Corble de bacon et ajouter à la pâte avec les coupes de beurre d'arachide hachées; incorporer les morceaux de bacon et de beurre de cacahuète dans la pâte.Ajouter le beurre de cacahuète en petites quantités dans la pâte et incorporer à la pâte, sans mélanger complètement pour l'intégrer.
Déposer des cuillerées de pâte sur des plaques à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 12 minutes.