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Tjrker07
Biscuits au chocolat blanc, aux fraises et à l'avoine
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage (environ 94 grammes)
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'avoine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 °.
-
Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer; niveler avec un couteau.Combinez la farine, l'avoine, le bicarbonate de soude et le sel; remuer avec un fouet.
-
Placez le sucre et le beurre dans le bol d'un batteur sur socle; battre à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité (environ 3 minutes).
-
Ajouter la vanille et l'oeuf; bien mélanger.Ajouter graduellement le mélange de farine en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Ajouter les fraises et les chips; battre à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit mélangé.
-
Déposer la pâte par cuillerées à soupe à 5 centimètres d'intervalle sur des plaques à pâtisserie recouvertes d'enduit à cuisson.
-
Cuire au four à 350 ° pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Retirer du four; laisser refroidir dans le moule 1 minute.Retirer les biscuits du moule; laisser refroidir complètement sur des grilles.
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