Biscuits au chocolat fondant double chocolat

Name: biscuits au chocolat fondant double chocolat
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré, fondues; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant le cacao de Hersley ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du cacao noir spécial; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine, fondue; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre tamisé, tamisé, pour plus tard; 4 œufs; 2 cuillères à café de vanille; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre tamisé, tamisé, pour plus tard

C’est une recette que j’ai adaptée à partir de la recette de biscuits Hershey's Kriss Kringle Fudge. J’ai utilisé le cacao foncé spécial Hershey. La pâte sera plus dure que l’originale et plus facile à travailler.Je pense.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré, fondues
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant le cacao de Hersley ou
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du cacao noir spécial
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre ou
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la margarine, fondue
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre en poudre tamisé, tamisé, pour plus tard

Préparation

Mélangez les pépites de chocolat, le beurre et le cacao fondus.Ajoutez les œufs, la vanille, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.Mélangez bien jusqu'à ce que le mélange soit fondu.Ajoutez la farine lentement pour ne pas avoir de dégâts partout.Couvrez et réfrigérez environ 3 heures.
Faites chauffer le four à 300 ° F. Utilisez du papier de séparation sur des plaques à biscuits.Faites pétrir la pâte en boules de 2,5 cm.Roulez-la dans le sucre en poudre tamisé.Placez 7,66 centimètres à part sur une plaque à biscuits.
Cuire au four 15 minutes jusqu'à ce que les dessus commencent à avoir une apparence craquelée et soient fixés.Enlevez la feuille de papier entière avec les biscuits dessus pour la laisser refroidir.Cool complètement.Fait environ 7,7 grammes.Selon combien vous mangez.LOL.