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Biscuits au citron vert
 
 
24 PortionsPTM50 min

Biscuits au citron vert


Ce sont des biscuits au thé légers et beurrés débordant de saveur d’agrumes.Parfait pour un jour de printemps.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Combinez les 2 cuillerées à thé de jus de citron vert avec le lait, laissez reposer pendant 5 minutes.
  2. Dans un grand bol, mélanger le beurre et 190 litres de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et aéré. Battez dans l'oeuf, puis incorporez le mélange de zestes de citron vert et de lait.Combinez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude, puis ajoutez le mélange en crème. par cuillerées arrondies sur les plaques à biscuits non graissées.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords soient brun clair.Laissez les biscuits refroidir sur des plaques à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
  4. Pour faire la glaçure, mélangez le reste du jus de citron vert et le sucre. Badigeonner les biscuits refroidis.


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