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LizzyJane
Tarte au potiron au miel
"Bee" ne manquera pas de servir le dessert ici pour Thanksgiving - c'est le genre d'attiré qui attirera les invités! "Cette tarte se marie bien avec la saveur toujours populaire de la citrouille pour les fêtes", assure Dorothy Smith d'El Dorado, dans l'Arkansas, "seul le miel lui donne une touche délicieuse."
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser une assiette à tarte de 9 po avec la pâte en bas.Bords des bords et des flûtes; Dans un bol, mélanger la citrouille, le miel, la cannelle, le sel, le gingembre, la noix de muscade et le clou de girofle.Ajouter les œufs, le lait concentré et le lait.Verser dans la croûte.Couvrir les bords sans serrer avec du jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre
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Dans la pâte restante, découpez trois feuilles de 3 po et trois bandes de 5 x 0,5 po.Avec un couteau bien aiguisé, coupez les veines en feuilles.Enroulez chaque bande de pâte autour du manche d'une cuillère en bois; déposer les cuillères à l'envers sur une plaque à pâtisserie.Placez les feuilles, la veine vers le haut, sur le côté arrondi des cuillères.
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