Biscuits au gâteau aux fruits de nell

Name: biscuits au gâteau aux fruits de nell
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du Crisco; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tamisée; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des dattes hachées (les entières que vous devez découper sont meilleures que celles pré-coupées); 130 litres de cerises vertes émaillées, coupées en quartiers; 130 litres de cerises vertes émaillées, coupées en quartiers

Bien que cette recette nécessite beaucoup de "coupe / hachage" ... ça vaut chaque seconde.J'ai fait ça pour un échange de biscuits une fois et après, quand le mari de l'hôtesse est arrivé à la maison ... il a regardé mes biscuits et a dit "ma grand-mère a fait ces biscuits de gâteau aux fruits!" ... auquel j'ai répondu ... "Le mien aussi." Il les aimait et demandait la recette que je partageais volontiers.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le crisco et le sucre.
Incorporer l'oeuf; Ajouter le lait et bien mélanger.
Tamiser les ingrédients secs ensemble, incorporer à la pâte.
Ajouter les noix, les dattes et les cerises en remuant pour répartir uniformément.
Refroidissez la pâte 1 heure.
Préchauffer le four à 400 degrés.
Déposer par cuillerées à thé sur une tôle à biscuits légèrement graissée; dessus avec la moitié cerise ou noix/moitié noix de pécan.
Cuire au four 10-12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Refroidir sur une grille.

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