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Biscuits au lait sucrés
Ma DH m'a raconté une histoire sur les cookies que sa mère et sa grand-mère fabriquaient ... ils n'ont pas vraiment de nom, il les appelle des cookies "grand-mère"! Sa grand-mère les appelait "Sweet Milk Cookies". De toute façon, ils sont tout simplement délicieux. Je ne sais pas du tout où cette recette a été écrite, DH l'a griffonnée sur un morceau de papier. quand givré.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Mélangez tous les ingrédients sauf la farine ensemble. Ajoutez suffisamment de farine pour que la pâte puisse rouler.
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Réfrigérer environ 30 minutes à 1 heure.
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Abaisser la pâte jusqu'à environ 1,25 cm d'épaisseur. Couper avec un emporte-pièce.
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Placer sur une plaque à biscuits graissée.Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.Si vous préparez un biscuit roulé au lieu d'une découpe, vous devrez peut-être augmenter le temps de cuisson.
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Laisser refroidir dans une plaque à biscuits 5 minutes avant de les transférer sur des clayettes de refroidissement.
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