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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biscuits au quinoa
 
 
18 PortionsPTM50 min

Biscuits au quinoa


Je cuisine avec mon fils de trois ans au moins une fois par semaine. Nous avons essayé une multitude de biscuits avec différents fruits et bases. Ce fut un succès! Mon enfant de trois ans et mon plus grand enfant adoraient tous les deux, et moi aussi! Ils sont très simples à préparer et insèrent des fibres, des protéines et d’autres nutriments dans un dessert! J'ai utilisé une plaque à biscuits pour neuf biscuits, trois rangées de trois vont bien.

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Préparation

  1. Amener l'eau et le quinoa à ébullition dans une casserole. Placez un couvercle sur la casserole, baissez le feu à moyen-doux et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que l'humidité soit complètement absorbée, soit 15 à 20 minutes.
  2. Préchauffer le four à 170 degrés (175 C) .Graisser 2 plaques à pâtisserie.
  3. Mélangez dans un grand bol le quinoa cuit, la noix de coco, l'avoine, la farine, le sucre brun, la purée de bananes, la compote de pommes, le beurre d'arachide, la vanille, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique. déposer par cuillerée sur des plaques à pâtisserie préparées.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, 20 à 25 minutes.Laissez les biscuits s'installer quelques minutes avant de les transférer sur une grille de refroidissement.


Nutrition

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