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Biscuits au sésame d'abricot
 
 
PortionsPTM35 min

Biscuits au sésame d'abricot


Cette recette est un de mes favoris à faire pour des occasions spéciales.Les biscuits à l'abricot se congèlent à merveille, ils peuvent donc être préparés facilement à l'avance.Préparez de la confiture de pêches, de fraises ou de framboises si vous le souhaitez.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Battre à l'extrait.Combiner la farine et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger
  2. Rouler dans 1-in. des balles; rouler dans les graines de sésame. Placer 2 po. Sur des plaques à pâtisserie non graissées.
  3. À l’aide du bout d’une cuillère en bois, faites une indentation de 0,375 pouce au centre de chaque boule.Remplissez-le de confiture.Cuire au four à 400 ° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré



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