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Lazevedo
Biscuits au sucre mini gâteau au fromage
La recette est une adaptation de deux recettes combinées: Les biscuits au sucre ici: / la recette / les meilleurs biscuits au sucre roulés /? Scale = 30andismetric = 0 Et les mini gâteaux au fromage ici: / recette / mini-cheesecakes-74990? scaleto = 12andmode = nullandst = true
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de vanille
- 0,5 cuillère à café de cannelle (peut utiliser une cuillère à café entière pour plus de saveur de cannelle)
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation
-
Pendant ce temps, préparez la garniture au gâteau au fromage en battant le fromage à la crème avec le sucre, l'œuf et la vanille.
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Pour les biscuits au sucre, crémer le sucre et le beurre.
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Battre les œufs et la vanille.
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Mélangez le sucre avec la cannelle, la farine, la levure et le sel.
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Ajoutez les ingrédients secs au beurre à la crème et mélangez jusqu'à formation d'une pâte.
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Tapisser et graisser un moule à 12 muffins.
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Abaisser la pâte à biscuits.
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À l'aide d'un emporte-pièce ou d'une tasse, découpez des cercles dans la pâte.Ensemblez les cercles dans des tasses dans le moule à muffins.
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Faites cuire les moules à biscuits pendant 8 minutes et sortez-les du four (il vous reste peut-être des restes de pâte que vous pouvez utiliser pour faire des biscuits au sucre).
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Laissez les moules à biscuits reposer pendant au moins 10 minutes.
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In the mean time, prepare the cheesecake filling by beating the cream cheese with the sugar, egg, and vanilla.
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Une fois que les coupes à biscuits se sont reposées pendant au moins un bol d'une capacité de 2,5 litres contenant les minutes, remplissez-le avec la garniture au gâteau au fromage.
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Cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau au fromage soit cuit.
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Retirer du four.
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Refroidir pendant la nuit.
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Vous pouvez ajouter une sauce aux fruits ou au chocolat comme garniture.
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