Biscuits au sucre moelleux

Name: biscuits au sucre moelleux
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 3 gros œufs; 1 cuillère à café d'extrait de citron; 1 cuillère à café de vanille; 5 cuillères à soupe de crème sure; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Crème raccourcissante, beurre, sucre; Ajouter les œufs, le citron, la vanille et la crème sure.
Mélanger jusqu'à crémeux; Ajouter les ingrédients secs tamisés: sel, soda et farine.
Refroidissez pendant plusieurs heures ou toute la nuit.Roulez en boules et aplatissez avec le fond du verre revêtu de sucre.
Cuire au four à 350 ° F jusqu'à ce que les bords commencent à changer de couleur.Le temps varie en fonction de la taille et de l'épaisseur des biscuits.Il est important de ne pas trop cuire si vous voulez que la texture reste moelleuse et douce.
Décorez comme vous le souhaitez.