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Biscuits au sucre tendre givrés de Kathy
 
 
5 dozen, 60 PortionsPTM7H10 min

Biscuits au sucre tendre givrés de Kathy


C’est une recette que j’ai eue de ma magnifique belle-mère. Nous avions l'habitude de les faire toujours à Noël et de nous amuser beaucoup. C'est elle qui a inspiré le boulanger et cuisiné en moi, donc c'est très spécial pour moi. Ce ne serait pas Noël si je ne les fabriquais pas au moins une fois! La pâte doit être réfrigérée toute la nuit.Je les dépose avec "Recipe201364" .Ces biscuits doivent être dépolis.Ce type de biscuits n'est pas celui que vous voulez utiliser, mais le sucre saupoudré.Il existe d'autres recettes veux les glacer.

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Préparation

  1. Laisser reposer sur la plaque à biscuits pendant 1 minute avant de laisser refroidir sur une grille.
  2. Ajouter la vanille au lait aigre; mettre de côté.
  3. Dans un grand bol, mélanger le sucre et le raccourcir jusqu'à consistance légère et moelleuse.
  4. Ajouter les œufs un à la fois.
  5. Dans un bol séparé, mélanger le bicarbonate de soude, le sel, la farine et la levure chimique.
  6. Ajoutez le mélange de farine, alternativement avec le mélange de lait aigre, au mélange de sucre en crème et d'oeufs.
  7. Couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
  8. Sur une surface enfarinée, étalez la pâte à l'épaisseur souhaitée, environ 0,25 pouce.
  9. Découpez avec le emporte-pièce ou les emporte-pièces désirés.
  10. Cuire à 350 ° C pendant environ 5-7 minutes; J'aime le mien doux.
  11. Let set on cookie sheet for 1 minute before removing to wire rack to cool.
  12. Givre quand cool.
  13. Cette recette devrait faire environ 5 à 6 douzaines, en fonction de la taille du emporte-pièce que vous utilisez.



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