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Biscuits aux épices de patate douce
 
 
PortionsPTM30 min

Biscuits aux épices de patate douce


Patates douces râpées, chips de caramel au beurre, noix de pécan, noix de coco et épices sont combinées de manière créative dans un cookie unique qui suscite toujours des critiques dithyrambiques. - Ruth Shaffer, Elizabethville, Pennsylvanie

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Beat in l'oeuf, le concentré de patates douces et le jus d'orange.Combinez la farine, la poudre à pâte, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sel et la muscade; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Incorporer le reste des ingrédients
  2. Déposer par cuillerées à thé arrondies 2 po.appliquer sur des plaques à pâtisserie graissées.Cuire au four à 350 ° C pendant 14 à 16 minutes ou jusqu'à consistance ferme.Retirer sur des grilles pour refroidir.



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