Biscuits aux flocons d'avoine

Name: biscuits aux flocons d'avoine
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de l'avoine à cuisson rapide

Un biscuit moelleux et moelleux aux raisins secs et à l'avoine. Facile à faire et bon à manger.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Graissez les plaques à biscuits.
Dans un bol moyen, mélanger le shortening et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis incorporez le lait.Combinez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle, puis ajoutez progressivement le mélange en crème. Ajoutez les raisins secs et avoine rapide; mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Déposer par cuillères arrondies sur la plaque à biscuits préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.