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Redwalnuts
Biscuits aux oeufs de pâques
Ma mère a commencé à faire ces biscuits avec moi et mes huit frères et sœurs quand j'étais enfant et j'ai perpétué la tradition avec nos quatre jeunes enfants quand ils étaient petits. Maintenant, mes enfants sont grands et peuvent faire ces biscuits avec leurs propres enfants. Barbara Neuweg, West Point, Iowa
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- 1 œuf large
- Extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
Préparation
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Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade en crème jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter l'oeuf et la vanille; bien mélanger.Combinez la farine, l'avoine et le sel; incorporer dans le mélange en crème. Diviser la pâte en trois portions égales.
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Formez 12 biscuits en forme d’œuf de chaque portion.Placez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit bien pris.Froidir complètement
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Combiner les ingrédients de la glaçure jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse cuillère sur les biscuits. Décorez comme vous le souhaitez.
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