Carottes citron basilic

Name: carottes citron basilic
Total time: 15 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des carottes tranchées; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail, facultatif; 1/2 cuillère à café de basilic séché; Poivre Dash

J'ai découvert que le goût subtil du citron rehausse vraiment le goût des carottes. Cette recette est gagnante! Garnie de basilic, ces carottes tendres et sucrées ajoutent de la couleur à tous les plats principaux. -Donna Smith, Fairport, New York

Ingrédients

Préparation

Placer 1 po d'eau dans une grande casserole; ajouter les carottes.Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que crisp- tender.Drain.
Dans la même poêle, faire fondre le beurre; incorporer le jus de citron, le sel à l'ail si désiré, le basilic et le poivre.Remettez les carottes dans la casserole et faites chauffer..