Biscuits aux pépites de chocolat kahlua

Name: biscuits aux pépites de chocolat kahlua
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 1/2 dozen, 42
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening aromatisé au beurre; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la liqueur aromatisée au café; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 paquet (340 grammes) de pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix

Une variante des biscuits aux pépites de chocolat de tous les jours.Je fais la mienne avec un sirop et des noix aromatisés au café Kahlua sans sucre.Vers le goût qui convient.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 375 ° F
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, le sucre brun et le shortening. bien mélanger.
Ajouter les œufs, la liqueur et la vanille; bien mélanger.
Incorporer lentement le mélange de farine jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme.
Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes.
Déposer sur des plaques de cuisson dans une cuillerée à thé distantes de 7,66 centimètres.
Cuire au four de 10 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.