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Big Mama Kaboose
Biscuits classiques à l'avoine et aux raisins
Un biscuit classique à l'avoine et aux raisins secs.Cela fait 3 douzaines de biscuits.J'espère que vous apprécierez :) Ceux-ci seraient parfaits pour les fêtes de bureau ou les fêtes de Noël.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la margarine, ramollie
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
- 1 œuf large
- 1 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de l'avoine à l'ancienne
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs
Préparation
-
chauffer le four à 350 * F.
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graisser les plaques à biscuits.
-
Battez le beurre, la cassonade, le sucre cristallisé, le lait, les œufs et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.
-
mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel, ajouter au mélange de beurre, bien mélanger.
-
incorporer l'avoine et les raisins secs.
-
déposer par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits graissée.
-
cuire au tiers supérieur du four pendant 12 à 15 minutes.
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