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Biscuits crémeux de v
 
 
0 PortionsPTM15 min

Biscuits crémeux de v


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 F.
  2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et le sucre.Crémer jusqu'à ce que la pâte forme une boule.Tourner la pâte sur une surface saupoudrée de farine supplémentaire.
  3. Plier la pâte en 0,5 et pétrir 5 à 7 fois en ajoutant juste assez de farine pour que la pâte ne colle pas à vos mains.
  4. Abaisser délicatement la pâte au centimètre d'épaisseur. À l'aide d'un emporte-pièce centimétrique recouvert de farine, découper la pâte en biscuits.Placez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte d'enduit à cuisson en laissant au moins un centimètre entre chaque biscuit.Cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à coloration dorée.



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