Biscuits croquant à l'orange

Name: biscuits croquant à l'orange
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine rapide (j'utiliserais probablement de l'avoine entière à la place, mais cela risquerait de gâcher le facteur "crunch"); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine blanche; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine blanche; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de gingembre; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes tranchées; 130 litres d'huile; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; 1 orange, zeste de, finement râpé; 1 orange, zeste de, finement râpé; 1 cuillère à café de vanille

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de l'avoine rapide (j'utiliserais probablement de l'avoine entière à la place, mais cela risquerait de gâcher le facteur "crunch")
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine blanche
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine blanche
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de gingembre
1/2 cuillère à café de sel
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des amandes tranchées
130 litres d'huile
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel
1 orange, zeste de, finement râpé
1 orange, zeste de, finement râpé
1 cuillère à café de vanille

Préparation

Mélangez l'avoine, les farines, la poudre à pâte, le gingembre et le sel dans un bol à mélanger de taille moyenne.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger; déposer des cuillerées sur une plaque à pâtisserie graissée.
Utilisez une cuillère pour les aplatir d'environ ½ cm d'épaisseur.
Cuire au four à 350 pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
Enlevez les supports de refroidissement.