Biscuits de hasard

Name: biscuits de hasard
Cook time: 17 min
Total time: 47 min
Yield: 1 cookie, 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du beurre non salé, ramolli; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun emballé; 2 oeufs; 1 1/2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant des amandes entières grillées, hachées grossièrement; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des moitiés de noix de pécan; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des raisins secs; 1 morceau de chocolat mi-sucré (340 grammes) ou 1 morceau de chocolat mi-sucré (340 grammes)

Ingrédients

Préparation

Tapisser la plaque à biscuits de papier sulfurisé, de papier d'aluminium ou de silicone.
Préchauffer le four à 350 ° F
Dans un grand bol, battre le beurre au batteur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes.
Battez en sucres jusqu'à ce que combinés.
Battre les œufs et la vanille.
Battez autant de mélange de farine que possible et ajoutez le reste de la farine à la main, si nécessaire.
Incorporer les noix, les raisins secs et les morceaux de chocolat.
En utilisant une tasse d’une contenance de 60 ml contenant de la pâte pour chaque biscuit, déposez la pâte à une distance d’environ 7,66 centimètres sur la plaque à biscuits.
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et pris. Les centres sont plus pâles que les bords.
Laissez les biscuits reposer sur la plaque à biscuits pendant 5 minutes, puis passez-les dans un chemin de câbles; Laisser refroidir.