Gâteau au madère

Name: Gâteau au madère
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 1 cake, 16
Ingredients: 1 (510 grammes) paquet de préparation à gâteau jaune (pas de pouding dans le mélange); 1 pouding instantané à la vanille française (99 grammes); 4 œufs; 190 litres d'huile; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du vin de Madère (sucré); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de pavot; le sucre des confiseurs

Ingrédients

Préparation

Réservez si nécessaire 1 cuillère à soupe de graines de pavot comme garniture. Graissez une casserole de plusieurs centimètres ou vaporisez d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, les œufs, l'huile, le vin et les graines de pavot. Battre 3 minutes.
Verser la pâte dans le moule préparé.Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Ne pas trop cuire - commencez le test à 40 minutes.
Laissez le gâteau refroidir dans la casserole, puis inversez-le sur une assiette de service. Saupoudrez de sucre à glacer et saupoudrez-le de graines de pavot réservées, si vous le souhaitez.