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Biscuits de réfrigérateur de pistache de canneberge
De la farine Robinhood. CONSEIL: les boîtes d’emballage en plastique fonctionnent bien pour façonner des biscuits carrés.Coffret avec une pellicule plastique et emballer fermement la pâte à l’intérieur.Lavez et séchez les contenants de jus congelés et remplissez-les de pâte biscuits parfaitement ronds.Supprimez simplement le fond des récipients et poussez la pâte refroidie.En outre, pour remplacer les canneberges et les pistaches, utilisez n’importe quelle combinaison de vos fruits secs et noix préférés. CONSEIL 2 Se conserve au réfrigérateur pendant 3 mois ou au congélateur pendant 6 mois
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F (190 ° C).
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Combinez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
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Bien mélanger le beurre, le sucre, les œufs et la vanille.
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Ajouter les ingrédients secs progressivement, en mélangeant jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
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Incorporer les noix et les canneberges.
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Façonner la pâte en 5 rouleaux d’environ 3,75 cm (4 cm) de diamètre. Envelopper dans du papier ciré ou une pellicule de plastique et laisser refroidir jusqu'au lendemain.
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Couper le rouleau en tranches de 1,25 centimètre (5 mm). Déposer sur une plaque à biscuits.
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Cuire au four pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la couleur soit légèrement dorée. Refroidir 5 minutes sur la feuille, puis transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.
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