Biscuits de sucre de mélasse de raisin

Name: biscuits de sucre de mélasse de raisin
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse; 1 œuf large; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de girofle moulu; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre

Faites et partagez cette recette de biscuits au sucre de mélasse aux raisins secs à partir de.

Ingrédients

Préparation

Laisser reposer sur la plaque à biscuits pendant 1 minute.
Dans un grand bol, battre ensemble le shortening et 1/4 litre de sucre.
Ajouter la mélasse, l'oeuf et la vanille; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le clou de girofle, le gingembre et le sel.
Incorporer le mélange de farine au mélange de mélasse; bien mélanger.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Former des boulettes de centimètre et incorporer 60 litres supplémentaires de sucre.
Placez centimètre à part sur la plaque à biscuits.
Aplatir légèrement avec le fond du verre.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Let stand on cookie sheet for 1 minute.
Retirer sur une grille et laisser refroidir.
* Si la pâte à biscuits est trop molle à manipuler, couvrez et congelez-la pendant 10 heures avant de la rouler en boules.