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Honeystoad
Biscuits d'indulgence de kahlua
La recette a été inspirée par la recette du chef V 199030 et a été élaborée en essayant de créer une variation de ce merveilleux régal.Une fois terminée, j'ai compris qu'il s'agissait d'un plat c'est propre et mérite bien d'être sauvé.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du cacao en poudre transformé aux Pays-Bas
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening aromatisé au beurre
- 2 oeufs
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant une liqueur aromatisée au café
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 170 grammes de pépites de chocolat blanc
- 170 grammes de pépites de chocolat blanc
- 170 grammes de pépites de chocolat blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées
Préparation
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Chauffer le four à 375 ° F.
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Dans un petit bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. bien mélanger.
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Dans un grand bol, utilisez la vitesse moyenne sur votre mixeur pour fouetter, en mélangeant les sucres blancs et bruns pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux et que les grains de sucre soient dissous.
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Ajoutez les œufs un à un, la liqueur, la vanille et le chocolat râpé et mélangez bien.
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Incorporer lentement le mélange de farine jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme.
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Incorporer les pépites de chocolat blanc et au lait et les pacanes.
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Déposer sur une plaque à pâtisserie avec des cuillères de 2,5 cuillerées à soupe espacées de 7,66 centimètres.Flûtez les boulettes juste un tout petit peu.
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Cuire au four de 11 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.
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