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Biscuits givrés à la citrouille
 
 
PortionsPTM40 min

Biscuits givrés à la citrouille


Ces biscuits au potiron préférés de la famille ont un goût si bon qu'il est difficile d'en manger un seul! Ils gèlent et voyagent bien, surtout si vous laissez le glaçage complètement sec, puis posez les biscuits entre des feuilles de papier ciré. - Leona Luttrell, Sarasota, Floride

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le shortening en crème et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. ajouter graduellement au mélange de citrouille et bien mélanger. Incorporer les pacanes et les dattes
  2. Déposer par cuillerées à thé arrondies sur les plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four à 375 ° C pendant 13-15 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
  3. Pendant ce temps, pour le glaçage, mélanger le beurre, la cassonade et le lait dans une petite casserole.Portez à ébullition à feu moyen en remuant constamment; faire bouillir pendant 3 minutes.Retirer du feu; incorporer l'arôme d'érable et la vanille
  4. Cool légèrement; incorporer suffisamment de sucre à glacer pour obtenir une consistance homogène.Enlevez les biscuits des grilles; gelez au chaud.



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