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Khaleah Onyx Norris
Biscuits glacés au citron et au miel
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Ingrédients
- 7 cuillères à soupe de beurre ramolli
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 1 œuf large
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel
Préparation
-
Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre en crème; battre dans l'oeuf.
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Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
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Dans un autre bol, mélanger le miel, le yogourt, le zeste de citron et l'extrait de citron.
-
Alterner entre l'ajout des ingrédients secs et le mélange de miel au mélange en crème; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
-
Déposer par cuillerées à soupe, espacées d'un centimètre sur des plaques à pâtisserie graissées.
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Cuire au four à 350 ° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que la couleur soit légèrement dorée; retirer sur des grilles.
-
Pour le glaçage, dans un petit bol, mélanger le sucre des confiseurs et le jus de citron jusqu'à consistance lisse.
-
Badigeonnez les biscuits chauds et saupoudrez-les de zeste de citron râpé.
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