Biscuits aux brisures de chocolat aux flocons d'avoine

Name: biscuits aux brisures de chocolat aux flocons d'avoine
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 48 cookies, 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de noix de muscade; 1/4 litre de beurre (j'ai utilisé du sel salé sans ajouter de sel supplémentaire); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine à l'ancienne; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; 1 cuillère à café de vanille

Ces petits biscuits parfaits regorgent de saveur. Des raisins secs, du chocolat, de l'avoine et une pincée de noix de muscade pour pimenter les choses.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les raisins secs à la vanille et laisser tremper pendant 30 à 60 minutes.
Préchauffez le four à 350 degrés et recouvrez vos plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un bol moyen, tamiser la farine, la poudre à pâte et la noix de muscade.
Dans un grand bol, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Ensuite, incorporer les sucres jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Enfin, incorporer les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.A vitesse lente, incorporer le mélange. sécher les ingrédients jusqu’à ce que tout soit bien combiné.Amener l’avoine, le chocolat et les raisins secs à la cuillère en bois.
Déposer des cuillères à soupe de pâte à biscuits sur les plaques à pâtisserie préparées et cuire au four environ 15 à 18 minutes. Laisser refroidir.
Prendre plaisir :).