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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biscuits martina
 
 
60 PortionsPTM25 min

Biscuits martina


Parfait petits biscuits sablés. Ajoutez-les au chocolat et garnissez-les de noix, de noix de coco et de cannes de bonbon écrasées. Pas trop sucré et un bon biscuit de Noël! La congélation est bonne et la pâte peut être préparée un ou deux jours à l’avance. Celles-ci sont bonnes, ou vous pouvez faire fondre des pépites de chocolat (lait, mi-sucré ou blanc) et tremper une extrémité du biscuit.Vous pouvez ensuite tremper l’extrémité chocolatée. dans des noix hachées, des cannes de bonbon écrasées, de la noix de coco, des jimmis ou du sucre à décorer.Ou ajoutez un peu de zeste d'orange râpé ou de gingembre confit haché au chocolat lorsque vous le faites fondre pour un autre bon goût.Placez sur du papier ciré pour le durcir.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Battre le beurre dans un grand bol, jusqu'à consistance crémeuse et moelleuse.Mélanger la farine, le sucre des confiseurs et l'extrait de vanille dans le beurre en crème pour former une pâte.Roulez la pâte dans des boulettes de la taille d'une noix et disposez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.Appuyez sur les boulettes de pâte. le fond d'un verre jusqu'à ce que la pâte soit aplatie au centimètre d'épaisseur.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient brun clair, 10 à 13 minutes.


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