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SILVERMARIGOLD
Choux aux olives
Ces olives enveloppées dans une pâte feuilletée sont l'apéritif de vacances préféré de notre famille.Nous les préparons avec une variété d'olives - vert piment farci, kalamata charnu, à la provençale - assurez-vous qu'elles sont dénoyautées.Nous aimons utiliser des olives très aromatisées; le goût des olives mûres en conserve disparaît dans la pâte feuilletée.Vous pouvez les préparer à l'avance et les congeler; laissez décongeler la pâte 30 minutes avant la cuisson. Autre avantage: les enfants aiment les préparer et les manger.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Couper la pâte en lanières d'environ 15 cm de long et 1,25 cm de large. Enrouler une bande de pâte autour de chaque olive. Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
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Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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