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Caribbean joe
Biscuits panthère rose
Ces biscuits au sucre utilisent un mélange de Sweet N 'Low et de sucre.Étant donné que la Panthère Rose est le porte-parole de Sweet N' Low, ces biscuits portent le nom de lui.Le rendement dépend de la forme et de la taille de votre emporte-pièce.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre non salé ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, ramollie
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
-
Crème Sweet'N Low, sucre et beurre.
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Ajouter l'oeuf, la vanille, le colorant alimentaire et le mélange.Battre à vitesse moyenne, ajouter les ingrédients secs et mélanger.
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Envelopper la pâte dans une pellicule plastique et refroidir au moins trois heures ou toute la nuit.
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Préchauffer le four à 400 ºF.
-
Retirez la pâte à biscuits et divisez-la en deux. Sur une surface bien farinée, étalez-la à environ 0,125 po d'épaisseur. Découpez-la à la forme souhaitée à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un couteau.
-
Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement bruns. Refroidir 2 minutes avant de les mettre sur une grille.
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