Boeuf à la mexicaine en sauce

Je viens de raconter ça hier soir et c'était plutôt bien si je dois le dire moi-même !! Je l'ai servi comme un burrito dans une tortilla à la farine avec du fromage râpé et de la crème sure.

Chauffer l'huile.
Ajouter le boeuf; assaisonner comme vous le souhaitez.
Brown tous les côtés.
Ajouter la sauce et la salsa; bien mélanger.
Laisser mijoter une heure et demie ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
** Servir sur du riz ou, comme moi, avec des tortillas chaudes au maïs ou à la farine, garnies comme un taco.