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Bok choy à l'ail
 
 
1 1/2 lb, 6 PortionsPTM10 min

Bok choy à l'ail


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Préparation

  1. Coupez la tige.Séparez les feuilles et nettoyez-les à l'eau courante.Égouttez.
  2. Pour Baby Bok Choy, couper en deux - pour un bok choy ordinaire, coupez la partie blanche en sections de 2,5 cm et coupez les verts.
  3. Hacher finement l'ail.
  4. Placez un wok ou une grande casserole sur votre réchaud et ajoutez l'huile.Ajoutez l'ail, puis mélangez dans le bok choy.Mettez-le bien pour bien enrober chaque feuille de la couverture d'ail et laissez cuire pendant 1 minute.Saisonnez avec du sel et ajoutez enduire.



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