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Bol de nouilles
Nous aimons les œufs asiatiques, mais ils peuvent être difficiles à fabriquer.Simpliquez tout avec ce œuf déconstruit dans un bol préparé sur la cuisinière. — Courtney Stultz, Weir, Kansas
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle en fonte ou en un autre poêlon épais, chauffer l'huile à feu moyen-vif; cuire et émietter le porc jusqu'à ce qu'il soit doré, 4-6 minutes. Incorporer la sauce de soja, l'ail et les assaisonnements. Ajouter le chou et les carottes; cuire 4 à 6 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
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Cuire les nouilles de riz en suivant les instructions sur l'emballage; égoutter et ajouter immédiatement au mélange de porc en mélangeant.Saupoudrer avec les oignons verts.Si désiré, servir avec de la sauce soja supplémentaire.
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