Bonbons de boeuf et de raifort

Name: bonbons de boeuf et de raifort
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 32
Ingredients: 4 tranches de rôti de boeuf; 4 feuilles de pâte phyllo; 60 g de beurre fondu; 2 cuillères à café de persil haché; 2 cuillères à café de ciboulette hachée; 1 cuillère à soupe de crème de raifort

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Ingrédients

Préparation

Couper chaque tranche de boeuf en 8 lanières.
Combinez le beurre, les herbes et le raifort. Badigeonnez une feuille de phyllo du mélange de beurre, recouvrez d’une autre feuille de phyllo et badigeonnez de mélange de beurre.
Couper la pâte en quartiers et chaque quartier en quartiers.
Garnir chaque quartier avec une bande de bœuf; rouler des côtés étroits et les extrémités centimétriques pour former des bonbons.
Répéter l'opération avec le reste de la pâte, le beurre et le bœuf.
Placez les bonbons sur un plateau légèrement graissé et faites-les cuire à four chaud pendant environ 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et dorés.Servez chaud.