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DARLA
Bonne pizza grillée
Ces pizzas savoureuses utilisent deux types de sauce pour les tartes qui conviennent très bien au grill. Elles sont une bonne option pour les soirées d'été au lieu des marmots et des hamburgers. — Randy Armbruster, Waverly, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Diviser la pâte en deux. Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque portion en un rectangle de 12 x 10 pouces.
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À l'aide d'une pince à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille.Painissez légèrement les deux côtés de la pâte avec de l'huile; placer sur le gril.Couvrir et griller à feu moyen pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement bruni.
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Retirer du gril.Mettez le côté grillé de chaque pizza avec la sauce à pizza, le pesto, le pepperoni, la tomate et le fromage.Revenez sur le gril.Couvrez et faites cuire chaque pizza pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré et que le fromage ait fondu.
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