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Bouchées de biscuits au caramel (avec biscuits salés)
 
 
0 PortionsPTM2H15 min

Bouchées de biscuits au caramel (avec biscuits salés)


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Préparation

  1. Couvrir le fond d'un plat tapissé de papier d'aluminium de 33 x centimètre avec des craquelins.
  2. Mettre le beurre et la cassonade au micro-ondes dans un bol en verre allant au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le sucre se dissolve, en remuant de temps en temps.
  3. Verser le mélange de beurre sur les biscuits.
  4. Cuire au four à 325 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à l'obtention d'un barbotant.
  5. Retirer du four et saupoudrer de morceaux de chocolat, en les étendant à mesure qu'ils fondent.
  6. Saupoudrer de pacanes.
  7. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
  8. Couper le caramel en carrés de quelques centimètres ou en morceaux et conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.



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